4 최고의 모카 포트
모카 포트로 커피를 만드는 것은 맛이 좋고 풀바디한 에스프레소를 내리는 것뿐만 아니라 미학적인 선택이기도 합니다. 일부, 라이프스타일이다 . 최고의 모카 포트 컴팩트하고 사용하기 쉬우며 최적의 열 전도를 위해 스테인리스 스틸 또는 알루미늄으로 만들어집니다.
알루미늄은 전통적인 모카포트 소재이기 때문에 비알레티와 같은 클래식 모델을 선택하면 알루미늄으로 제작된다. 이 소재는 가볍고 저렴하며 열전도율이 높아 알루미늄 모카포트를 선호하는 이유입니다. 알루미늄은 시간이 지남에 따라 녹이 슬고 부식되기 쉽습니다. 약간 다공성이다 몇 년 동안 정기적으로 사용한 후, 당신의 커피의 맛 품질이 떨어지기 시작합니다. 알루미늄 모카포트는 반드시 손세탁해야 하며 인덕션 쿡탑과 호환되지 않습니다.
스테인리스 스틸 모카 포트는 전통적이지 않을 수 있지만 몇 가지 심각한 장점이 있습니다. 재료는 일반적으로 둘 다 식기 세척기 사용 가능 및 인덕션 쿡탑 친화적 스테인리스 스틸 모카 포트는 잘 관리하면 평생 사용할 수 있습니다. 그러나 알루미늄보다 무겁고 비싸며 실제로 미적 감각을 추구하는 사람들에게는 스테인리스 스틸의 모양과 느낌이 다릅니다.
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마지막으로 용량에 유의하십시오. 모카포트 언어로 된 컵은 약 2액량 온스 , 따라서 5컵의 모카 포트는 약 10온스의 커피를 추출합니다. 대부분의 모카 포트는 쿡탑용으로 설계되었지만 버튼을 눌러 끓이는 전기 옵션도 있지만 더 비싼 경향이 있습니다.
모카 포트로 커피 루틴을 바꿀 준비가 되셨습니까? 다음은 최고 중 일부입니다.
1. 아마존에서 11,500개 이상의 별점 5개를 받은 오리지널 모카팟
비알레티 익스프레스 모카포트(6컵) 아마존 $ 35아마존에서 보기- 재질: 알루미늄
- 용량: 6컵(1컵, 9컵, 12컵 사이즈도 가능)
전통적인 미학을 원한다면 이것보다 더 보지 마세요. 클래식 6컵 비알레티 . 이 이탈리아산 모카 포트는 알루미늄으로 제작되었으며 인체공학적 손잡이와 화상을 방지하는 안전 밸브가 특징입니다. 그것 물만 사용하여 청소할 수 있습니다 — 따라서 순한 주방 세제를 찾는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다. Bialetti는 1933년부터 모카 냄비를 만들어 왔기 때문에 브랜드가 공예에 대해 한두 가지를 알고 있다고 말하는 것이 안전합니다. 브랜드에 따르면 이 모델은 더 이상은 아니더라도 최소 10년 동안 지속됩니다.
한 팬은 다음과 같이 말했습니다.'이런 종류의 커피메이커는 평생을 [...] 10년 정도 지나면 고무 개스킷이 고장나서 교체품을 두 개만 사야 했습니다. 상단과 하단을 너무 조이지 말고 깨끗하게 유지하십시오. 당신은 진지한 에스프레소를 만들 수 있습니다. 저를 위해 6컵을 사용하여 에스프레소 2스쿱을 추가하고 물을 최대한 채우고 설탕과 하프앤하프를 조금 넣으면 아침에 완벽한 시음 컵이 됩니다. . 너무 강하면 뜨거운 물을 조금 더하여 아메리카노라고 부를 수 있습니다. 이 작고 저렴한 장치는 값비싼 에스프레소 머신이 하는 모든 것을 할 수 있습니다. 300달러짜리 에스프레소 머신이 주방의 중심에 있는 집에 초대를 받았을 때 나는 속으로 살짝 킥킥 웃었다.'
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2. 미적 감각이 뛰어난 스테인리스 스틸 모카포트
bonVIVO Intentional Stovetop 에스프레소 메이커(10온스) Amazon $ 50아마존에서 보기- 자료: 스테인리스
- 용량: 10온스(6.8온스 크기도 사용 가능)
이것 고급스러운 스테인리스 스틸 모카포트 전통적인 이탈리아 쿡탑 커피 메이커에 세련되고 현대적인 감각을 제공합니다. 이 모델은 가스 레인지는 물론 전기 및 인덕션 쿡탑과도 호환됩니다. 손잡이는 내열성이 있으며 안전 밸브와 엎지르지 않도록 하기 쉬운 주둥이가 있습니다. 이 모카 포트는 식기 세척기를 통해 실행할 수 있지만 브랜드는 손세탁을 권장합니다. bonVIVO Inteca는 무광택 검정, 구리 및 크롬 마감으로 제공됩니다.
한 팬은 다음과 같이 말했습니다.'최근에 이탈리아에서 온 손님이 집에 찾아왔다. 그녀는 쿡탑 에스프레소 메이커를 가지고 있었습니다. 향과 맛은 내 미스터 커피 메이커보다 훨씬 뛰어났다. 다양한 쿡탑 익스프레스 메이커에 대한 많은 리뷰를 읽은 후 bonVIVO Intenca를 사용하기로 결정했습니다. 제품 무게는 유사한 5-6 컵 모델보다 많았습니다. 더 많은 무게가 더 많은 스테인리스 스틸과 더 나은 품질을 의미한다고 생각했습니다. 나는 이 장치에 완전히 만족합니다. 이제 커피 원두를 덜 사용하고 아침에 맛을 1-1/2배 더 얻습니다! 향기는 몇 년 전 할머니 댁을 생각나게 합니다. Intenca는 내가 마신 최고의 커피를 만듭니다.
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3. 귀여운 색상의 가성비 좋은 모카포트
Zulay 클래식 스토브탑 에스프레소 메이커(5컵) Amazon $ 17아마존에서 보기- 재질: 알루미늄
- 용량: 5컵
이것 알루미늄 모카 포트 가격은 20달러 미만이며 모든 미학에 어울리는 6가지 귀여운 색상으로 제공됩니다. 클래식 비알레티와 디자인이 비슷하고 스토브탑 에스프레소를 이제 막 실험하기 시작하는 사람들에게 좋은 가격대입니다. 얼룩 방지 알루미늄으로 제작되었으며 안전 밸브가 내장되어 있으며 인체 공학적인 내열성 핸들이 있습니다. 2,200명이 넘는 쇼핑객이 이 모카 포트에 Amazon에서 별 5개 만점의 완벽한 리뷰를 주었습니다.
한 팬은 다음과 같이 말했습니다.'나는 집에서 에스프레소를 만들어 본 적이 없지만 좋은 라떼나 카푸치노는 확실히 좋아한다. 가장 친한 친구가 부모님을 위해 구입한 저렴한 쿡탑 에스프레소 메이커에 대해 이야기를 나눈 후 충동적으로 이 메이커를 구입했습니다. 사랑스러운 파스텔 핑크 마감과 저렴한 가격이 마음에 들어서 이 메이커에 끌렸습니다.'
4. 사용하기 쉬운 전기 모카포트
드롱기 에스프레소 메이커(6컵) 아마존 $ 56아마존에서 보기- 재질: 알루미늄
- 용량: 6컵
소란스럽지 않은 클래식 쿡탑 에스프레소의 느낌과 풍미를 원하신다면, 전기 모카 냄비 완벽한 타협입니다. De'Longhi에서 만든 제품입니다. 클래식 이탈리아 브랜드 에스프레소 머신으로 유명하기 때문에 이 머신을 사용하여 훌륭한 맛의 커피를 만들 수 있습니다. 플라스틱 액센트가 있는 전통적인 알루미늄으로 만든 본체를 가지고 있으며 버튼만 누르면 양조됩니다. 내장 안전 밸브와 화상 및 넘침을 방지하는 자동 차단 기능이 있으며 베이스는 최대 30분 동안 커피를 따뜻하게 유지합니다. 3컵 또는 6컵 추출 용량 중에서 선택할 수 있는 필터 어댑터가 함께 제공됩니다.
한 팬은 다음과 같이 말했습니다.'내 것은 전혀 새지 않습니다. 가열되어 빠르게 양조가 시작되며 물을 끓일 때 스토브 유형보다 훨씬 빠릅니다. 물이 약간(그러나 무시할 수 있을 정도) 남아 있을 때 보일러를 끕니다. 내부가 완전히 마르지 않아 미네랄 스케일을 방지하고 커피를 과열시키지도 않습니다. 전원을 켜고 돌아올 때 보일러 바닥에 눈금이 있는 끓인 커피와 망가진 개스킷 대신 뜨거운 에스프레소 한 잔을 갖게 될 것임을 알면서도 떠날 수 있습니다. 나에게 그것은 스토브 탑 모델보다 큰 플러스입니다.'