3 최고의 스테인레스 스틸 전기 프라이팬 및 웍
주방에 멀티 버너 스토브와 냄비와 프라이팬 세트가 갖춰져 있더라도 휴대용 전기 조리기구는 주방에서 사용 가능한 조리 공간을 확장할 수 있는 현명한 투자입니다. NS 최고의 스테인레스 스틸 전기 프라이팬과 웍 균일한 열 전도를 위해 클래딩 또는 충격 결합이 가능하며, 부드럽게 요리할 수 있을 뿐만 아니라 태울 수 있는 온도 범위를 제공합니다. 또한 다양한 크기로 제공되므로 필요에 가장 적합한 것을 찾을 수 있습니다.
프라이팬이나 웍의 조리면은 무반응 스테인리스 스틸 마감 처리가 되어 있어야 합니다. 스테인레스 스틸은 열 전도에 좋지 않습니다. . 그런 이유로 다음과 같은 프라이팬을 찾고 싶을 것입니다. 쿠퍼 또는 알루미늄으로 덮인 , 또는 충격 결합된 것(즉, 팬에 추가된 알루미늄 베이스 ). 이렇게 하면 열을 고르게 전도하는 데 도움이 되므로 핫스팟을 피하고 일관된 결과를 얻을 수 있습니다. 보고 있는 제품에 클래드 또는 임팩트 본딩 여부가 명시되어 있지 않은 경우, 항상 리뷰를 보고 얼마나 고르게 가열되는지 확인할 수 있습니다.
대부분의 스테인리스 스틸 전기 프라이팬과 웍에는 두 가지 주요 구성 요소가 있습니다. 조리 용기 자체와 온도 다이얼이 있는 전원 코드입니다. 상당히 넓은 범위의 다이얼을 원할 것이므로 약한 불을 사용하여 부드럽게 요리하고 따뜻하게 하고 고온을 사용하여 볶고 볶을 수 있습니다. 이 목록의 옵션에는 약 화씨 200도에서 425도까지 가열되는 다이얼이 있으므로 다양한 용도로 사용할 수 있습니다.
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그 외에도 크기와 프라이팬이나 냄비에 뚜껑이 있는지 여부를 고려하고 싶을 것입니다. 이를 통해 서빙하기 전에 음식을 따뜻하게 유지하기 위해 찜기나 뷔페처럼 사용할 수 있습니다. 이 모든 것을 염두에 두고, 최고의 스테인레스 스틸 전기 프라이팬과 웍 사용자 친화적이고 편리한 도구입니다.너당신이 요리하고 싶은 곳을 결정하십시오. 다음은 대부분의 가정 요리사에게 권장되는 세 가지 모델입니다.
1. 최고의 스테인레스 스틸 전기 프라이팬, 전반적으로
아로마 가정용품 미식 시리즈 스테인리스 전기 프라이팬 아마존 $ 55아마존에서 보기이것 아로마의 전기 프라이팬 너비가 12인치 미만이며 빠르고 균일하게 가열되는 충격 접착 베이스가 있는 전도성이 높은 18/10 스테인리스 스틸로 제작되었습니다. 2인치 깊이의 프라이팬과 강화유리 돔형 뚜껑을 사용하면 고기 조각이나 채소나 야채 덩어리와 같은 큰 물건도 그을리고 쪄낼 수 있습니다. 화씨 225도에서 425도 사이의 온도 다이얼을 사용하면 다양한 요리법을 준비할 수 있으며 음식을 타거나 마르지 않고 서빙하기 전에 따뜻하게 유지할 수 있습니다. 프라이팬의 무게는 5파운드에 불과하며 전원 코드에서 분리되면 두 개의 대형 스테인리스 스틸 핸들을 사용하여 요리법을 서빙 구역으로 쉽게 옮길 수 있습니다. 청소할 때 물에 완전히 담그는 것을 피하고 싶지만 따뜻한 비눗물을 약간만 사용하면 달라붙은 음식 입자를 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다.
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유용한 리뷰:'논스틱 코팅이 되지 않은 전기 프라이팬을 찾다 찾다보니 그것들은 아주 소수이고 나는 이것을 발견하게 되어 매우 기뻤습니다. 잘 작동하고 뜨거운 부분이 없는 것 같으며(외부 가장자리가 스토브 위의 프라이팬에서처럼 내부보다 덜 뜨겁지만) 청소하기 쉽습니다.'
2. 최고의 대용량 스테인리스 전기 프라이팬
Cucina Pro 16인치 스테인리스 스틸 전기 프라이팬 Amazon $ 100아마존에서 보기많은 사람들을 위해 요리를 하거나 한 번에 많은 양의 음식을 준비할 수 있는 편리한 방법을 원하는 경우 이 16인치 전기 뚜껑이 있는 스테인리스 프라이팬 굽고, 요리하고, 서빙할 수 있는 충분한 공간을 제공합니다. 위의 선택보다 4인치 더 넓고 검토자에 따르면 깊이는 3인치로 돔형 스테인리스 스틸 뚜껑 아래에 고기와 같은 약간 부피가 큰 재료를 넣을 수 있어 보온 및 레시피 보관에도 편리합니다. 서빙하기 전에 따뜻하게하십시오. 프라이팬의 온도 다이얼은 화씨 200도에서 400도까지 조정할 수 있어 저온 또는 고온에서 준비할 수 있는 적절한 옵션을 제공하며 편리한 예열 설정도 있습니다. 그리고 식후 청소를 위해 제조업체는 손세탁을 권장합니다.
염두에 두어야 할 두 가지 사항: 크기가 크다는 것은 이 옵션이 무겁고 무게가 9파운드라는 것을 의미하며 제조업체는 클래드 또는 충격 접착에 대해 언급하지 않습니다. 그럼에도 불구하고 리뷰어들은 일반적으로 이 제품의 균일한 열 전도에 만족합니다.
유용한 리뷰:'저희는 이 프라이팬에 만족합니다! 균일하게 가열되며 매우 쉽게 청소할 수 있습니다. 크기가 너무 커서 가족 외식에 사용할 수 있습니다.'
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3. 최고의 스테인레스 스틸 전기 웍
Presto 5900 스테인리스 스틸 전기 웍 Amazon $ 80아마존에서 보기이 알루미늄 클래드 베이스 스테인리스 전기 웍 빠르고 고르게 가열되므로 좋아하는 볶음 요리, 볶음밥 요리, 찜 요리법 등을 준비할 수 있습니다. 무게가 5파운드가 조금 넘는 14인치 웍의 깊은 구조는 많은 양의 음식을 담을 수 있으며 높은 디자인은 튀기 쉬운 요리를 준비할 때 조리대가 지저분해지지 않도록 보호합니다. 온도 다이얼의 범위는 화씨 200~400도이므로 다른 옵션만큼 뜨겁지는 않지만 '따뜻한' 설정은 모든 사람이 테이블에 오기를 기다리는 동안 음식을 준비하는 데 적합합니다. 강화유리 뚜껑은 찌거나 원하는 온도로 레시피를 보관할 때 사용할 수 있으며, 포함된 긴 나무 주걱은 재료를 볶을 때 딱 맞아 고르게 익습니다. 웍과 뚜껑 모두 식기세척기 사용이 가능하여 쉽게 청소할 수 있습니다.
유용한 리뷰:'이건 굉장하다. 우리는 볶음, 멕시코 음식, 파스타에 사용합니다. 빨리 가열되고 고르게 요리되며 잘 청소됩니다. 때때로 사람들이 구입하는 가전제품은 거의 사용되지 않고 찬장에 앉혀 공간을 차지하지만 이것은 아닙니다... 주변에 둘 가치가 있습니다!'